西餐發展前景
隨著餐飲行業的發展，西餐行業已經成為熱門新興行業，未來5年西餐主廚社會需求量達到500萬人，在業內已經出現了很多企業重金籠絡人才，使得西餐行業平均薪金高于其它行業。西式烹調各類相關技能因表現出行業好、入門快、就業佳等特點成為90后學習的技能
課程亮點
  • 小班化教學 100%實操
    小班化教學
    互動式實操
  • 學不會再學
    學會為止
    學不會再學
  • 創就業雙重幫扶 合格學員推薦就業
    創就業雙重幫扶
    合格學員推薦就業
  • 一次性收費 學習過程中不收取任何費用
    一次性收費
    學習過程中不收取任何費用
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    • 教學作品
    用心做好每一道西餐，只為您真心的滿意
  • 扒肉眼牛排配紅酒汁
  • 香烤德式咸豬手
  • 意式肉醬千層面
  • 傳統總匯三明治
  • 烤羊排配玉米糕
  • 美式BBQ烤肋排
  • 披薩餃
  • 意式葷食薄脆披薩
    • 師資力量
    聚合行業翹楚，只為精益求精

    Trevor Scott

    職稱：
    西餐大廚/講師

    特長：
    地中海菜系/意菜專業：西餐專業

    個人箴言：
    告訴我你吃什么，我就能知道你是什么樣的人。

    履歷：
    在美國、加拿大等國大型西餐廳擔任廚師，并在新西蘭米其林任職；來中國5年，在北京、成都等城市均有自己的西餐廳；現任歐米奇西點西餐學校西餐老師。

    		阮曉東 / Duncan
  • 活力校園
  • 活力校園
  • 活力校園
    • 先進設備
    引進意大利品牌Mareno西餐教學設備
  • 校園環境
  • 校園環境
  • 校園環境
  • 校園環境
  • 校園環境
    • 課程時間/課程內容
    課程時間/課程內容

    課程時間

    1080個學時（約9個月）
    共學習342多個品種

    		  

    課程內容

    （1）基本功：刀工，切洋蔥絲，胡蘿卜絲，番茄丁，肉片等15個
    （2）湯類：法式洋蔥湯、意大利蔬菜湯、匈牙利牛肉湯等26個
    （3）沙司類：千島醬、凱撒醬、荷蘭汁、蘋果醬等共44個
    （4）主菜類：法式迷迭香燴羊膝、美式BBQ烤肋排等110個
    （5）開胃菜類：黃油煮土豆、普羅旺斯焗番茄等50個
    （6）三明治類：各式俱樂部三明治、煙熏三文魚三明治、法式火腿三明治、奶油芝士三明治等25個
    （7）東南亞菜類：海南雞米飯、日本海鮮烏冬面、印尼炒飯等約30種
    (8)其他類（披薩、小吃等）：哈密瓜配意式風干火腿、水牛城雞翅、水果色拉等約70種
    了解學習內容
    就業/創業幫扶

    針對就業人員：

    校企合作提供就業平臺
    合格學員推薦就業
    優秀學員推薦至大型酒店

    我想就業>>

    針對創業人員：

    提供專業的創業營銷課程
    運營技巧和成本控制
    店鋪的選址、裝修以及原材料、
    設備采購的經驗分享

    我想創業>>
    在線報名

    選擇一個好學校就是給自己一個美好的未來

    同學們，成長很澀，沒關系，
    長沙歐米奇一直都在，我們是你堅強的后盾，
    讓我們一起克服成長的苦澀，一起走向更美好的人生！

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    姓名省份專業學時
    • 朱*明 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 王*靜 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 鄺*鳳 湖南 烘焙甜點 60個學習日
    • 蔡* 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 朱*飛 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 單*美 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 王*婷 湖南 烘焙甜點 60個學習日
    • 張*盛 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 呂*成 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 朱*瑩 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 曹*艷 長沙 烘焙甜點 180個學習日
    • 徐*德 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 鄭* 長沙 烘焙甜點 120個學習日
    • 傅*園 湖南 烘焙甜點 180個學習日
    • 李*碩 安徽 烘焙甜點 180個學習日
    • 戴*行 湖南 西餐料理 120個學習日
    • 何*林 湖南 西餐料理 120個學習日
    • 馮*鵬 湖南 烘焙甜點 180個學習日

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